By Podjeli
Palačinke se konzumiraju u cijelom svijetu, od jednostavne smjese koja se sastoji od brašna, vode (mlijeka), jaja, malo soli i ulja. Ta smjesa može biti gusta ili rijetka, ovisno o želji, i peče se na vrućoj tavi.
Dan 13. veljače, slavi se kao Svjetski dan palačinki, a vjeruje se da su nastale u 13. stoljeću, radili su ih i stari Grci, a slastica je postala tradicija u brojnim zemljama, dan prije pepelnice, dan kada svi ljubitelji palačinki, zapravo nitko ne zna točno tko ih je prvi izmislio.
Palačinke, su podrijetlom iz Francuske i Belgije, a neki zanimljivi podaci kažu ako pokušate prevrnuti palačinku, ako ona padne natrag ravna, obitelj će imati uspješnu godinu.
Autor: Branka Mioč
Podjeli
